大正10年
昭和19年
昭和26年　7月
昭和46年　6月
昭和57年　11月
平成19年　5月
平成19年　11月
平成20年　10月
平成22年　4月
平成25年　5月
令和 ３年　10月
令和 5年　2月
現在に至る

築町に明治屋精肉店創業
東浜町32番地へ移転
法人設立
上町2番7号へ移転
資本金増資 500万円となる
IFFA2007（ドイツ国際品評会）金銀賞受賞
加工品直営店舗新設
百貨店等、催事出展開始
長崎県特産品新作展最優秀賞受賞「長崎火腿」
IFFA2013（ドイツ国際品評会）金銀賞受賞
創業100周年を迎える
工場（小江町）・直売所（諏訪町）へ移転